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일상 생활/맛집12

대전 용문동 맛집 - 본미당 - 일본라멘 (돈코츠 강-추) 대전 용문동 맛집 본미당 - 일본 라멘 돈코츠 라멘 강력추천 대전 용문동에서 제일 좋아하고 제일 많이 가는 곳 본미당이다. 돈코츠 먹으러 본미당에 방문했다. 메뉴판 본미당 돈코츠 라멘 : 8,000원 토요일 12:00 쯤 갔는데 5분만 늦었으면 기다릴 뻔 했다. 은근히 사람들이 많이 찾아 주는 듯 했다. 테이블이 4개? 정도 밖에 없어서 일찍 가는게 좋다. 드디어 나온 본미당의 돈코츠 라멘 일단 국물 색도 아주 좋고 구성도 아름답다. 여기 국물은 정말 일본라멘 스럽다. 숙주도 적당히 들어가있어 쓴맛도 안나고 일본라멘 같은 라멘이다. 면은 일본라멘에서 만 볼 수 있는 그런면 꼬들꼬들한 그런.. 건면? 같은 아주 좋다. 이렇게 국물이랑 같이 퍼서 먹으면 꿀맛임. 이렇게 먹다보면 시간가는 줄 모름. 그리고 라.. 2021. 2. 6.
대전 용문동 맛집 - 부산 진 오뎅 - 오뎅바 (어묵바) 대전 용문동 맛집 부산 진 오뎅 - 대전롯데점 용문동 롯데백화점 주변에 있는 부산진오뎅 내부에 들어가면 아래와 같이 오뎅바 (어묵바)가 준비되어 있다. 나는 18:00에 방문하였다. (저녁 6시) 꼬치의 종류는 굉장히 많다. 내가 먹어본 꼬치는 아래 4종류 이다. (1) 일반 어묵 (2) 체다치즈가 들어간 어묵 (3) 모짜렐라 치즈가 들어간 어묵 (4) 돔 생선살로 만든 어묵 앉자 마자 오뎅(어묵)을 먹지 말자. 처음에는 어묵(오뎅) 이 좀 차가울 수도 있다. 앞에 오뎅(어묵) 육수에 좀 넣어 뒀다가 먹는게 좋다. 나 같은 경우도 모짜렐라가 들어간 어묵을 차갑게 먹어버려서 굉장히 아쉬웠다. 그 뒤로는 따뜻해질 때 까지 기다리고 먹었다. 체다치즈가 들어간 어묵이 생각보다 맛있다. 그리고 일반 어묵도 맛있다.. 2021. 2. 6.
서산 대산 맛집 - 돼지와 연탄 - 목살과 막창 그리고 라면 친구보러 서산 대산에 왔다가 친구의 추천으로 오게된 돼지와 연탄 여기서 막창, 삼겹살, 목살 그리고 라면 까지 다 먹어봤는데 막창이랑 라면 맛이 일품이다. 여기 돼지와 연탄은 초벌구이를 해준다. 초벌구이를 해준 막창, 목살, 삼겹살을 다시 구워 먹으면 된다. 그렇게 초벌해준 목살 2인분을 마무리하고 막창 1인분을 주문했당 막창이 잘팔려서 막창 초벌을 많이 해두는지 주문하자마자 나왔다. 그리고 바로 아래 처럼 썰어서 열심히 구워준다. 그렇게 막창 1인분을 순식간에 처리하고나니 부족하다. 그래서 목살 1인분과 막창 2인분을 더 주문했다. 막창 모습봐라 아주 멋지다. 노릇노릇 초벌이 잘된 막창을 더 열심히 익혀서 먹자. 그렇지 않으면 화장실에 자주 가게 될지도 모르니깐.. 그렇게 목살 1인분과 막창 2인분을 .. 2021. 2. 3.
세종시에서 양고기 맛있게 먹기 : 화레무 양고기하면 왠지 냄새 날꺼 같고, 맛이 없을 것 같은 느낌이 있습니다. 하지만, 여기 화레무에서 양고기를 먹어보면 생각이 달라질거라고 확신합니다. 화레무는 일본식 양고기 집으로 분위기가 굉장히 좋았습니다. 우리가 일반적으로 생각하는 중국풍의 양고기 집이 아닙니다. 그리고 가격도 생각보다 괜찮아서 양고기 입문하기에 아주 좋은 곳입니다. 위치는 세종시 나성동과 도담동에 있으며 제가 방문한 곳은 도담동에 있는 화레무 입니다. 영업시간 : 매일 17:00 - 24:00 (나성점은 일요일 쉽니다.) 1. 내부 인테리어 내부 인테리어는 정말 좋았습니다. 보통 양갈비집 하면 뭔가 지저분하고 중국 느낌 날 것 같았는데 여긴 일본식 양갈비집이라 그런지 정말 세련되고 느낌이 좋았습니다. 특히 조명도 예뻐서 사진 찍으면 진.. 2021. 1. 17.